调味料
调味料也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。多数调味料属于直接或间接来自植物，少数为动物成分或者合成成分。从调味料所添加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鲜，麻。添加的香气上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。
有了调味料的加持，菜肴不仅外观充满诱惑，就连味道也时刻在散发着让人难以抵制的魅力。总之，调味料可以说是日常饮食的必需品，除了烹饪，煲汤中需要调味料以外，还有烧烤调味料等。如今，为了更好地方便消费者，市场上还出现了复合调味料，很好地顺应了当下方便快捷的需求。如今，很多人对复合调味品情有独钟。
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