不少人都喜欢食用黑枸杞这种健康食材，所以经常会一次性购买很多的黑枸杞，如果放置时间过长的话很容易导致它的品质出现受损的情况。那么，黑枸杞怎么保存呢?本文为你推荐三种保存黑枸杞的小技巧。

黑枸杞木炭密封的储藏法

利用木炭极能吸潮的特性来储藏黑枸杞。先将木炭烧燃，立即用火盆或铁锅覆盖，使其熄灭，待晾后用干净布将木炭包裹起来，放于盛黑枸杞的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况，及时更换。

黑枸杞低温储藏法

将黑枸杞贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存黑枸杞。

黑枸杞铁罐的储藏法

选用市场上供应的马口铁双盖彩色黑枸杞向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的黑枸杞装罐，罐要装实装严。这种方法采用方便，但不宜长期储存。

在保存黑枸杞期间，我们不能把它与有异味的物品放在一起，比如化妆品、腌鱼肉、榴莲等，因为这样不仅会使黑枸杞有着一股较为难闻的味道，同时还会使它的营养大打折扣。