菊花相信有很多人喜欢,冲泡茶水,有淡淡的清香,口味比较清淡,有很好的降火效果,不过因为每个人冲泡的方式不同,所冲泡出的菊花茶味道不同,冲泡方式不正确是不能完全将菊花茶的美味冲泡出来,那菊花茶应该怎样冲泡,又该怎样选择菊花茶,我们一起来了解一下吧!
1、准备茶具:透明玻璃杯或盖碗一个。
2、水温要求:95-100度的水温。
3、准备3到5朵干燥的菊花。
4、洗茶:先投菊花放入杯中,注入沸水后轻摇后立即将水倒掉。
5、泡茶:洗茶后再注入沸水泡制5分钟左右。
6、品茶:菊花茶泡好后可根据个人的需求及具体情况选择是否加入蜂蜜或冰糖饮用。还有,菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,如菊花山楂茶、三花茶等。
泡茶用的菊花要选用品质好一点的,买的时候仔细看一下有没有杂质,灰尘,碎片。泡好的时候水应该是透明的,不能看上去很浑浊,否则就是劣质品,起不到应该有的功效。
还有,不要选择那些很大的菊花,一般选用杭白菊来泡,选择那种刚刚要放开花瓣的哪种,营养成分含量较高。
以上就是带大家了解的菊花茶应该怎样泡,不过有几个小建议哦,泡茶的时候水温是比较重要的,泡菊花茶的水温一定要是尽量高的比较好,这样才能让菊花茶的效果完全发挥出来,还有不喜欢菊花茶味淡的话,也可以加入适量的冰糖,增强口感,味道改善不少哦!