奶茶仿佛是当代年轻人出门必饮的一款饮品,甜而不腻,口味多样,深受大众的喜爱。其中有一款奶盖茶脱颖而出,那什么是奶盖茶呢?接下来让小编来带大家了解一下奶盖茶的正确喝法吧。
首先让我们认识一下奶盖茶,它和我们平时喝到奶茶有所不同,奶盖茶存在两个分层,上面是奶盖下面是茶。奶盖指的就是茶饮上那层细腻、绵白的泡沫,正宗的奶盖茶特别之处就在于每一杯茶的上盖都会有一层将近2~3CM厚的奶盖。
奶盖用进口淡奶油和鲜奶打泡而成,加上优质玫瑰盐,品尝起来带着浓浓的醇香和淡淡的咸甜。而饮品下层的茶汤可以是上等乌龙茶、鲜萃绿茶或者茶咖,茶味悠长、清香,与上层奶盖一起给人不一样的清爽感受。
真正的奶盖是用纯正鲜奶及奶盖粉调制而成奶油,而假的奶盖茶一般加的则是奶香的泡沫,有的甚至连奶泡都不是。我们要注意奶盖的保存时间较短,所以要尽快喝完。另外,要想品尝到奶盖茶的风味,那么对它的喝法就有一定讲究。
首先,要用嘴抿一抿上层的奶盖,嗒足奶盖的味;然后,再用吸管直插杯底,品尝下层的冰茶,细尝清新解渴的茶香;之后,当你把茶喝到一半的时候,可以把上层的奶盖和下层的冰茶搅拌均匀。这时候,奶盖加上茶香又会是另一种完全不同口感的味道。
在知道奶盖茶的正确喝法之后,相信你就会领会到它的独特风情。但是要注意,奶盖茶虽然好喝,但是却不建议多喝,不止是奶盖茶,大多数食物都不建议过量食用,以免对身体产生不利影响。