黑龙江鑫喀秋莎农业科技有限公司，是一家以生产俄式口味乳黄瓜、香瓜为主，具有十余年历史的企业，工厂坐落于哈尔滨市道里区榆树镇内。喀秋莎黄瓜系列产品均采用新鲜、饱满的黄瓜精选品种，依靠俄式发酵的新工艺，形成了独特的酸爽口味，满足了人们追求天然、绿色食品的需求。喀秋莎系列乳黄瓜以其美味、口感好、高品质和良好的包装质量，经过几年的市场考验，得到了社会的认可，在消费者中建立了良好的口碑，很多客户品尝后都成为“喀秋莎”的粉丝，主动给产品作推介。随着产品的供不应求，企业近两年一直在寻求扩大生产，并于2017年进行了翻新改造，占地面积扩大到了25000平米，并引进了自动化生产线，年产量大幅提升，以满足日益增长的消费需求。而且，工厂还于今年提升了俄式口味香瓜罐头的产量，为喀秋莎系列产品增加品类。同时，工厂正在继续研发其它产品，为哈市特色食品添彩。由于生产的需要，企业每年与农户协作，定单式种植，很大程度地提升了当地及周边乡村农户的收入，并为当地人员提供了就业机会。