滇红玫瑰与墨红玫瑰的区别,看完这些即可知晓

玫瑰花茶是很多人喜欢喝的一种花茶,因为其不仅具有较高的营养价值,还有着浓郁的香味,让人为之着迷。而且有很多种玫瑰都可以制作成玫瑰花茶,比如滇红玫瑰与墨红玫瑰,那你们知道滇红玫瑰与墨红玫瑰的区别吗?

红玫瑰

滇红玫瑰与墨红玫瑰在很多方面都有区别。首先,我们先从外形上来看,滇红玫瑰颜色偏粉,而墨红玫瑰花瓣色泽偏深红,花瓣有丝绒般的色泽质感,而且墨红玫瑰的花瓣层数也要多于滇红玫瑰。

其次,我们从内含物质上来看,墨红玫瑰的花青素要远高于滇红玫瑰,不过这也是墨红玫瑰口感偏涩口的原因。而且墨红玫瑰花瓣明显要比滇红玫瑰肥厚很多,滇红玫瑰味道清香,墨红玫瑰则香味浓郁。

接着,我们再从用途上来看,由于墨红玫瑰口感偏涩,所以在制作鲜花饼时不会使用墨红玫瑰,因为做成玫瑰酱颜色过深,口感偏涩。但墨红玫瑰做成花茶却是花茶中的上选,从颜色、口感、功效各方面都很出彩。

总的来说,滇红玫瑰与墨红玫瑰的区别主要体现在外形、花瓣层数、花瓣厚度、香气、内含物质以及用途上。其中墨红玫瑰更适合做成玫瑰花茶,而滇红玫瑰则更适合做成玫瑰花酱。

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