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超营养保健-牛蒡羊肉

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供应地址 江苏省丰县金陵工业园区
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徐州天瑞祥食品有限责任公司

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天瑞祥牌特色羊肉用出口保健蔬菜--牛蒡喂养而成(牛蒡已被国家列为中药),牛蒡产于农业部农产品质量安全中心认定的(证书编号:WGH-12-08798)江苏省徐州金陵***无公害生态园,天瑞祥牌特色羊肉成为我国首例以保健蔬菜--牛蒡喂养而成的畜产品。有精肉多,脂肪少、鲜嫩、多汁、易消化、膻味轻、富含钙、铁及人体必须的多种维生素等优点,其生长在***、无污染有绿色净土之美誉的***无公害生产基地,吃的是中草药,喝的是牛蒡汁,其肉质上乘,保健效果是任何羊肉无法比拟的,倍受国内、国际市场欢迎。
羊肉的营养:
        1.羊肉一身都是宝:羊肉性热,营养丰富,其功能甚多。冬天吃羊肉,可以开胃健脾,益肾补虚,御寒健力等。
        2.羊肉肉碱含量高利于脂肪的代谢:羊肉的兴起,全都要归功于一种叫“Carnitine” 即“肉碱”的物质。它是一种天然的水溶性维生素营养物质,存在于肉类食物中,经过科学研究和分析,人们发现,肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。各种肉类的含肉碱量不同,在每100 克肉中,猪肉含21毫克肉碱,牛肉95毫克,而羊肉则高达281毫克。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢,如果配合以适当的运动,就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。
        3.羊肉脂肪的融点高,食用不易肥胖:羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高,所谓脂肪的融点,指的就是它由固体转化为液体所需的温度,猪肉为30度、牛肉40度,而羊肉是44度。因此,羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收,也就不易成为肥胖的来源。这么多的优点,羊肉怎能不吸引人?特别是那些又想饱口福又想保持苗条的女人们,更是成为羊肉料理的忠实“粉丝”。
        4.吃羊肉就不用担心肥胖这个问题。因为羊肉中的脂肪和胆固醇含量与其他肉类相比较低。例如,100克不同种类的瘦肉中,鸡肉含胆固醇117毫克,牛肉106毫克,兔肉83毫克,鸭肉80毫克,猪肉77毫克,羊肉65毫克。此外,羊肉含钙量很高,每100克羊肉含钙15毫克,比牛肉多50%以上。它的含铁量也极为丰富,每100克羊肉含铁3毫克,比牛肉多1倍,比猪肉多4倍。
牛蒡的营养:
        牛蒡又名东洋参,东洋牛鞭菜等。一千多年前日本从中国引进并改良成食物,已作为蔬菜食用一千多年。帮助了世界上*长寿的民族——日本人。
       《本草纲目》中详载:牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。营养学家认为东洋参(牛蒡)是中药也是蔬菜,营养价值很高,牛蒡百克含水份87.00克、蛋白0.80克、碳水化合物3.00克、热量38.00千卡、粗纤维2.40克、灰分2.40克、钙242.00毫克、磷61.00毫克、铁7.60毫克、胡萝卜素390.00毫克、维生素B1 0.02毫克、维生素B2 0.29毫克、维生素C 25.00毫克、尼克酸1.10毫克、还含有锌、镁、铜等成份。其中胡萝卜素含量是胡萝卜的287倍,钙含量在根茎蔬菜中*高。摘自:中国农业科学院蔬菜研究所主编《蔬菜栽培学》,《本草纲目》(草部第十五卷.恶实),美国**保健专家艾尔.敏德尔博士著《抗衰老圣典》、《药草保健圣典》。
        天瑞祥牌特色羊肉肉质鲜嫩、肥瘦相间、肥而不腻、食之爽口。煮沸后肉汤透明澄清,脂肪具有清香之味。已纳入徐州伏羊节特定产品。

公司简介

徐州天瑞祥食品有限责任公司位于中国特种蔬菜种植基地———江苏丰县金陵乡,前身为“丰县通达特种蔬菜出口加工厂”,建于1995年,从事出口蔬菜的生产及代加工业务,有十多年的加工经验。集种植、研制、生产、销售于一体。

公司拥有16名本、专科外贸、财会、技术和管理人员,并由厦门集美大学食品工程系教授根据日本立石和博士的配方开发研制的营养更全面的五行蔬菜汤、糙米茶及牛蒡系列产品,现已投放市场。该系列产品既是别有风味的绿色食品,又是物美价廉的食品。随着国人对养生的关注,对健康意识的提高,本产品根据市场销售进一步证明:牛蒡就是大家所青睐的、物美价廉的绿色蔬菜。本公司产品充分体现了基地的优越性:原料新鲜、价格实惠、出口的质量标准、产品多样化、口味多样化,前景十分广阔。

本公司始终坚持质量为先、信誉至上、以人为本的原则,把人们的满意作为我们的企业宗旨。在有关部门的支持、客户的信赖及全体员工的共同努力下,生产规模不断扩大,产品质量不断提高。天瑞祥食品正以矫健的步伐向着更高的目标迈进。

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