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至美斋真空酱牛腱肉袋装
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至美斋真空酱牛腱肉袋装

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产品价格 面议
产品规格 袋装
产品类别 肉制品
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购销性质 招商
供应地址 天津市西青区玉门路赵庄子小区自建1号
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天津至美斋食品有限公司

天津至美斋食品有限公司

诚信企业第12
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至美斋真空酱牛腱肉袋装是由天津至美斋食品有限公司推出的休闲食品:肉制品 系列产品,至美斋真空酱牛腱肉袋装契合广大消费者需求,口味纯正,赋予您丰富的营养和口感。公司始终坚持以健康的产品,过硬的质量,贴心的服务,合理的价格和秉承双赢的经营理念,现面向全国诚招代理商,欢迎来电咨询!

公司简介

至美斋始创于刘义元经营的“刘记酱牛肉店”(公元1915年),距今已有百年历史。已传承三代。是回族同胞喜爱的清真食品之一。至美斋有着自己独特的配料和复杂的制作技艺,使酱牛肉还没有出锅就已经香飘满地。选用阿訇下刀优质鲜嫩的牛腱肉,严格筛选辅料,经两次排酸进入独特的煮制工艺。煮制时锅底放置牛棒骨,使牛棒骨的精髓落入陈年的老汤中。把牛腱肉和牛棒骨的香气融为一体,按一定的先后顺序投放辅料。酱制时选用精制黄酱,使其色、香、味保持经久不变,口感酥嫩,色泽酱红,油调光亮,肉质鲜嫩不老,咸淡适中。始终是逢年过节、喜寿宴餐桌上必不可少的一道佳肴,深受广大顾客的青睐,至美斋酱牛肉制作技艺享誉津门。

至美斋自成立至今已生产经营了近百年,通过近百年的技术积累和资金扩大,公司加大高新技术投资,在维持原至美斋传统的生产工艺基础上并结合现代的生产设备,并扩大经营。开发分店添加早、中晚餐等快餐,使至美斋快餐在津门,特别是清真早、中、晚快餐有一定的影响力,深受广大消费者的信赖。实现了年产2500吨的生产目标。通过了食品质量安全认证(QS)并同时获得了中国着名品牌、天津市着名商标、津门***、非物质遗产、中个八部委主办食品安全年会第八、九届食品安全示范单位等称号。至美斋生产的酱牛肉,全部采购国内着名清真食品加工厂生产的排酸牛腱肉,无添加任何防腐剂和化学添加剂,用传统工艺生产出绿色,营养的健康食品。

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