随着消费者健康意识的增强，食品饮料市场正经历着深刻的变化。特别是饮料市场，消费者对于产品的健康属性越来越关注。在这种背景下，功能饮料成为了一个备受瞩目的细分领域。功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料，不仅美味健康，而且种类丰富。

首先，我们看到功能饮料产品的丰富和多元化。传统的功能饮料主要以运动饮料、能量饮料等为主，但随着消费者需求的变化，市场上出现了更多具有特定功能的产品。例如，一些品牌推出了含有益生菌、维生素、矿物质等营养成分的功能饮料，以满足消费者对健康饮品的需求，而且也有专为运动员研发推出的电解质饮料等。

其次，功能饮料的健康优势进一步深化。减糖已经成为了一个普遍的趋势，许多品牌都推出了低糖或无糖的功能饮料产品。但除此之外，低卡或许也是一个新的方向。低卡的功能饮料产品在满足消费者口感需求的同时，还能够帮助控制卡路里的摄入，对于那些追求健康饮食的消费者来说，无疑是一个很好的选择。

不过，功能饮料行业进入门槛、技术壁垒相对较低，且市场潜力巨大，这一市场变局正在吸引各路掘金者。一方面，国内饮料巨头纷纷推出功能饮料产品；另一方面，随着消费主流群体的人群迭代，一些新兴品牌企业也不断涌入推出新品，相信未来市场竞争会更加激烈。因此，品牌需不断增加品种，进一步丰富品类，满足更多的消费者。