体重管理成焦点,饮料需求增量明显

随着经济发展和人们生活水平的提高,人们对饮料的需求也越来越高,对饮品的要求也越来越严格,消费者在购买饮品时不会再目光短浅的寻找单一的好处,反而试图在产品中寻找更多的功能以满足自身更多的需求。此外,随着健康往另一个更广泛的类别发展,也就有了体重管理逐渐往体重健康范畴发展的由来,因此体重管理也就成为大众越来越关注的焦点,因而消费者对体重管理饮料的需求也就持续增加了

现如今消费者对饮品要求高也就给许多饮料品牌带来了许多挑战,不仅要求饮料功能多,而且还要美味,饮料制造商必须要在保证质量的同时还要能够引起消费者的兴趣,而这无疑是个难题。

顺应如今的发展趋势,制造商可以利用饮料的固有能力,依靠消费者对饮料的需求进而融入消费者的日常生活,植物蛋白具有良好的溶解性和乳化性,可做代餐食品,制造商可以通过添加这些成分从而达到消费者的满意,除此之外,还不能忽略饮料配方中的另一个重要因素即减糖,这才是消费者购买的很大驱动力。

健康观念如今正在深入大众心中,对体重管理饮品的需求也会持续上涨,虽然体重管理是一场持久战,只是消费者的一个健康目标,但对于品牌而言则是一个大挑战,满足消费者的需求,往健康的方向发展,终将会有一个光明的未来。

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