到了冬天，很多人都喜欢吃大白菜，尤其是大白菜煮粉条，美味好吃，放入调料之后香味十足，让人们享受到健康的蔬菜食品，对身体有着很好的作用，因此受到了人们的欢迎，那么经常吃大白菜有哪些好处?

1.利肠通便

大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。

2.利水消肿

中医认为，大白菜气味甘温，无毒性，《本草纲目》中提到常吃大白菜能“通利肠胃，除烦解酒毒，消食下气，治瘴气，和中，利大小便”，且大白菜中富含钾盐等矿物质，有利水消肿之效。

3.增强免疫

大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也具有意义。

4.护肤美容

大白菜中有丰富的维C，不仅可为机体补充维生素C，防治坏血病，还可抗菌消炎，促进机体毒素的排出，淡斑美颜，有很好的护肤美容功效。

5.预防心血管疾病

大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。

大白菜，是一种绿色蔬菜，在家自己种的大白菜干净卫生，吃起来津津乐道，无论是做成什么样的食物，美味好吃，含有较高的营养元素，让消费者们吃到不一样的健康食品。