情绪安慰零食成发展新势力,直击情绪消费缺口!

如今,年轻消费者已成消费主流,在主流消费趋势的影响下,食品市场发生了很大的变化。其中,情绪安慰零食的出现就是很好的佐证。

除了流行多年的经典品牌外,如今,很多蓬勃生长的零食新势力也开始布局具有“减压”、“愉悦”等情绪标签的食品。

其中,最具代表性的莫过于“河豚有情绪”,它打破了传统零食的分类方式,了解现阶段都市年轻人“核心情绪点”,比如“焦虑”、“丧”、“自嘲”、“互怼”等,将其结合零食产品食用场景,不断将各类情绪打造成为影响年轻人消费语境的流行文化。

情绪安慰零食

情绪安慰零食

目前,“河豚有情绪”旗下,拥有“一人饮酒醉”、“范贱文”、“河豚假薯条”等多个零食品牌和 30 余个 SKU,一经上线便持续热卖,一月内销量便达百万。

同时,“一人饮酒醉”是有情绪旗下的线下店,打造“炮串+零食”的组合,定位于18岁~48 岁的年轻和中年人群,放眼于“不想活得太累”的情绪,深耕独酌消费场景,在线下掀起了购买热潮。

如今,“情绪安慰”不仅是年轻人市场中的新型消费出口,也被各大品牌和策划方敏锐捕捉,成为了和消费者沟通的捷径。

北京壹峰国际有限公司品牌总监曲壹峰指出:“小情绪的时代已经来临,唯有对个体精神追求有着强洞察力、更善于情绪表达的品牌,才能‘撩拨人心’,情绪代理是品牌捷径,尤其是零食品牌举重若轻的切入点。”

立足于此,北京壹峰国际有限公司曾打造过两个经典案例“丑小七”和“倒薯第一”。在服务“丑小七”牛肉干之初,便确定了“打造情绪化品牌”的战略路径,从命名主张、核心价值、IP塑造、包装创意等实现落地,完成消费者情绪代理。而另一款休闲红薯品牌“倒薯第一”,则直接占位于“安慰零食”细分品类,通过年轻人惯有的自嘲、自黑文化,为产品赋予更年轻化的标签。

情绪安慰零食

情绪安慰零食

从2017年下半年起,很多企业不再遵循小而美的定位,而是另辟蹊径地推出大包装的零食产品,可以让消费者用低廉的成本来感受充实,满足独处或者相聚时的减压需求,恣意享受大包装产品所带来的心理满足。

除此之外,2018年,漯河市开小差食品有限公司也推出了一款爆脆果解压零食包,这款产品定位于“打造专属于年轻人的减压神器”,通过令人眼花缭乱的包装风格和当下流行的香辣口味,为消费者打开一个释放情绪的缺口。

不过,企业若想打造成功的情绪安慰零食,不仅要对消费群体进行细分,而且还要改变与消费者对话方式,不断提升产品的实用价值,只有这样才能更好地让消费者接受品牌产品,使得产品创新获得成功。

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