在众多酒类当中,红酒因其独特的口感和功效受到很多人的喜爱,常常出入在上流社会的酒宴当中。作为一个爱酒人士,怎么能不懂红酒呢?今天小编给大家科普一下红酒知识,以便大家对红酒有着更清晰的认识和了解。
1. 喝葡萄酒会发胖吗
葡萄酒的酒精含量较低,糖分的含量也不高,在人体代谢过程中先转化为乙醇,再转化为乙酸,乙酸通过分解会释放出能量,人体就会进行酒的新陈代谢,从而很快的被消耗掉。因此,单独的喝葡萄酒并不会引起发胖。
图:红酒
2. 如何辨别酒的真假
由于红酒在国内以及国际市场上都比较受欢迎,很多不良的商家们从中看到了商机,为赚取更多的利润而制造出假的红酒,那么我们该如何有效的分辨他们的真假呢?真正的红酒,它的商品一定会有中文标签,如果没有的话,则是赝品。
3. 为什么人们在喝酒之前,都会要闻酒
通过闻酒,能够判断出酒的口感、产地以酿酒的葡萄等多种相关信息,同时通过闻酒,可以对你是否继续品尝葡萄酒起着关键作用。
4. 为什么人们在喝酒的时候,都会摇晃一下手中的酒杯
通过摇晃酒杯,能使红酒的香味充分的释放出来,让酒的味道更柔和醇厚。
很多人在购买红酒的时候,都认为年份越老越好,其实不然,大部分的红酒并不具有陈年能力,因此,我们在购买红酒以后,不要存放太久,否则会变质。另外睡前喝杯红酒不仅有助于人们的睡眠,还具有美容养颜、减肥等功效,也非常适合女生进行饮用。