锅巴作为休闲食品的一种，非常受吃货们的欢迎，尤其是青少年们，对锅巴的追求一直没有停止过，饭可以停锅巴不能停，这种美食真的是太诱惑人了，每咀嚼一下都是嘎嘣脆，酥脆香的口感非常让人沉醉。

在以前人们吃的锅巴是在蒸米饭时锅底留下的结焦米块，那个米块又脆又硬，但是吃起来很香，撒点佐料就能够改变味道，让人吃了就停不下来，不仅健康而且还好吃。主要是那时候零食还没有现在这么多，锅巴作为大家休闲时候的吃食也是非常受欢迎的。

手工香辣锅巴图片

而现在的锅巴口味非常多，手工锅巴、小米锅巴、脆米锅巴等等众多口味给消费者带来了很多选择的机会。手工锅巴(大米制作)可以说是比较受欢迎了，因为是手工制作，所以会更加吸引人一点，而且手工锅巴确实很诱惑人，嘎嘣一声，香脆可口的感觉就在嘴里蔓延开来，越嚼越香的味道，你可能舍不得停下来。

小米香辣锅巴图片

除了大米做的锅巴外，还有小米锅巴，相比较来说小米锅巴更酥脆一点，也很适合大众消费者食用，经过过道工序将小米彻底蜕化成一片片酥脆的锅巴，并且将小米的营养锁在锅巴中，不管你是休闲娱乐吃，还是外出旅游吃都非常的有食欲感。

脆米锅巴图片

而脆米锅巴就是用糯米为原材料做的锅巴，这种锅巴不硬不粘，不松不散，让你的每一次咬合都有喷喷脆的感觉，这是一种可以当做配菜的锅巴，经常被大厨拌在各种饭菜里，尤其是放在汤里那种又酥又软的口感超级赞哦。

说的这三种锅巴，不知道你经常吃哪种呢，反正小编是比较喜欢手工锅巴，喜欢那种“磨牙”的感觉，并且会时不时的购买一些，相信很多年轻人也会喜欢把锅巴当做日常中的休闲小食品食用吧，有了锅巴的陪伴在成长的路上感觉一点也不寂寞了。