香飘飘奶茶开启即饮奶茶战场

“一年卖出10亿杯,杯子可绕地球转三圈”这句广告语是香飘飘奶茶的专属,食品代理小编觉得香飘飘这个杯装奶茶的开创者在杯装的领域里已经有了不可替代的地位,现在的香飘飘准备开启即饮奶茶的战场,这杯奶茶能否换来新生呢?

2017年上市后,香飘飘力推高端即饮产品Meco牛乳茶,去年4月上市,10个月销量便达到3亿,业绩达成率达134%,惊人的业绩销量,让香飘飘看到了下一个百亿大单品的曙光,为何敢这么说?真的能实现吗?小编来和大家分析分析。

奶茶市场大!而非杯装

目前奶茶市场主要有三种业态:杯装奶茶、液态瓶装奶茶和现调奶茶。

1.杯装奶茶:根据尼尔森香飘飘市占率及公司营收数据推算,2014-2016年杯装奶茶市场行业规模分别为36.72亿、34.61亿、40.17亿元,香飘飘市占率一直保持第一,市场份额不断提升,但营收幅度却是很少。

2.液体杯装奶茶:市场参与企业包括统一、康师傅、麒麟、哇哈哈、三得利等,其中统一阿萨姆奶茶市场份额超过72.1%。其中,高端瓶装奶茶处于起步阶段,未来市场空间有望打开。

3.现调奶茶:符合消费升级大趋势,品牌层出不穷,竞争激烈,目前尚无领军品牌。

从市场情况我们可以看出杯装奶茶集中度高,杯装液态奶茶有望迅速崛起。Meco牛乳茶是奶茶的升级版,用鲜奶替代粉末和添加剂,用“鲜奶+茶”及区别于传统奶茶中打出差异化概念。但杯装奶茶下滑的趋势是毋庸置疑的,主要源于网红奶盖茶和水果茶的影响,牛乳茶根基太浅,而他们已有5年之久的根基!

没有了优乐美,只能砸钱

在杯装冲剂产品香飘飘奶茶与优乐美广告打得不可开胶:

优乐美主打“你是我的优乐美”,并且拍了非常感人的广告,打动无数少女的心

而香飘飘就主打“绕地球XX圈”,看起来很恶俗,也打动不了什么人。

优乐美的铺垫成就了香飘飘百亿级大单品的今天,而香飘飘的成功关键在于定位,经特劳特策划产品广告语由“奶茶就要香飘飘”、“香飘飘奶茶,杯装奶茶开创者,连续八年销量领先”、“杯子连起来可绕地球三圈”转变为“小饿小困,喝点香飘飘”,将优乐美的情怀风瞬间转变为人人需求的心理需求上。

没有了竞争对手香飘飘在新品即饮奶茶Meco的营销推广上,邀请小鲜肉陈伟霆代言,不断巩固女性消费者对香飘飘品牌的认知和记忆。据了解,香飘飘Meco牛乳茶,伴随着代言人陈伟霆AR热舞互动,瞬间火爆各个社交平台,已经吸引了无数年轻消费者的青睐。

除了牵手陈伟霆之外,香飘飘2018 年还将投入3 亿元用于品牌打造:一是空中打击,借势电视媒体+新媒体+综艺冠名,大力提升品牌声量,比如在即将到来的二季度,香飘飘冠名了江苏卫视年度重点综艺《无限歌谣季》,通过深度植入立体化呈现品牌;二是地面打击,聚焦重点区域、重点市场、重点门店,联手经销商开展声势浩大的渠道促销活动;三是消费者打击,以精准派样+活动推广的形式,牢牢占领消费者心智。

然而,牛乳茶能否成为下一个百亿大单品仍需市场检

小编认为,牛乳茶是传统奶茶在概念上的转变,突出的是健康,对应消费者的潜性需求。但要如奶盖茶一样大火,应该要经历:多个奶茶品牌同时推出强势品牌带动业内多元化创新这样一个阶段。

缺乏对立品牌的支撑,促使产品将其口味做到极致,并大力推广而进行带动的情况下,牛乳茶概念或许会如同早期行业中出现的鲜奶茶概念一样市场需求量大、但购买率偏低,短期的3亿销量并不能成为百亿大单品的前兆,别忘了与100亿还相差97亿呢……

但有中国奶茶行业分析人士称,中国杯装奶茶开创者香飘飘进军液体奶茶市场,不仅踩准了消费升级的机会,而且或有可能再次创造“绕地球三圈”的营销神话。

香飘飘Meco牛乳茶是个多元化产品组合,对现有产品的市场销量情况来说,想要成为百亿大单品还具有一定的风险性。不过有香飘飘奶茶的这个先例, Meco牛乳茶还能差到哪儿去呢?

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