太原市科隆源食品有限公司地处小店区东草寨，公司占地57000平方米，建筑面积30010平方米。公司成立于2001年，是一家集科研、开发、生产、加工、销售、产业化于一体的省级重点龙头企业 ，注册资金1000万元，主要从事出口食用菌和果蔬罐头及果蔬脱水产品、果蔬速冻产品的加工等业务。 　　

10年来公司按照QS和HACCP标准相继建成了食用菌和水果产品加工生产线 ，设计年生产甜玉米双孢菇、白灵菇、香菇、杏孢菇、金针菇、芦笋、 黄桃、苹果等各种果蔬罐头10000吨;果蔬脱水厂机械化烘干线，年可生产脱水白灵菇1000吨、金针菇1000吨。年产值可达3亿元。安排就业人员500人。按照GAP规范实行标准化栽培管理，建成了10000亩甜玉米和500 棚的白灵菇原料基地，确保公司的生产原料的安全性 。 　　

公司把产品质量作为企业的生命线，高度重视质量管理和质量监测检验，购置先进实用的检测检验仪器设备。化验室各种检测仪器设备齐全先进。公司重视人才的引进和招聘，现已拥有一大批大中专学历的技术骨干，检验人员和管理人员，为公司的发展奠定了技术、人力资源基础。