成都国酿食品股份有限公司，历史溯源可至清咸丰年间，前身由酱园手工作坊发展而来。20世纪50年代，在成都市商业二局的领导下，公私合营建立了5个酿造厂，80年代初合并成立了成都市酿造公司，是成都市的“菜篮子”工程。随着成都市政规划，90年代又陆续搬迁至郫县犀浦。2001年改制成立了成都市大王酿造食品有限公司。后经新都区招商引资，于2008年创立具有独立法人资格的成都国酿食品股份有限公司，承继发扬大王公司旗下品牌，落户新都泡菜园区。

公司占地140亩，总投资3.8亿元，建设规模高。新厂建成，实现了厂房现代化、设备智能化、生产标准化，年产可达10万吨以上，是西南地区集科研、生产、销售为一体综合性、专业化调味品生产企业。

公司拥有“大王”、“太和”、“海会寺”、“蜀香”四大知名品牌，主要生产、销售食醋;“太和牌”豆豉;“海会寺牌”豆腐乳;“蜀香牌”香肠、酱腊肉调料、甜面酱、面调料、川菜调料及“锦桥牌”香肠、腊肉调料等系列调味品。

公司被评为国家高新技术企业、四川省龙头企业、省级技术中心、四川省知识产权示范试点企业、拥有中国十大调味品专家、四川省行业学术带头人1名，多名工程师和评委，拥有多项国家专利(专利号：ZL 2009 2 0242576.3/ZL 2009 2 0242560.2/ZL 2013 1 0143187.6等)，并通过ISO9000、ISO22000体系认证。