说到咖啡，相信大家都非常熟悉，挂耳咖啡、黑咖啡、白咖啡、冷萃咖啡都是咖啡中常见的类，那你听说过防弹咖啡吗，防弹咖啡是一位矽谷工程师发明的，它与普通咖啡差别较多，特点鲜明，在同类产品中独树一帜。那防弹咖啡是什么，防弹咖啡有哪些好处?

防弹咖啡介绍

防弹咖啡的主要成分其实就是两部分:黑咖啡+油，源自西藏地区的酥油茶，制作方式就是在240毫升的黑咖啡中加入一勺奶油和一勺椰子油，经过搅拌而成的饮品，喝起来像拿铁。但是一种高油脂高热量的咖啡，它的热量超过460卡路里，不含碳水化合物，能让你产生饱足感。

防弹咖啡的好处

提供能量：防弹咖啡的理论基础是其中的中链脂肪酸提供一天所需的能量，让喝的人清晨有提神的效果。我们吃的食物多半是长链脂肪酸，只有椰子油和棕榈油的饱和脂肪酸含有较多的中链脂肪酸。脂肪酸越短链越容易消化吸收，所以中链脂肪酸比长链脂肪酸可以更快提供能量。

喝咖啡对健康有帮助：防弹咖啡建议的奶油必须是食草动物的脂肪所提炼的，没有加盐的。这种油脂可以减缓咖啡的吸收，可以避免突然上升的咖啡物质引起的副作用。有人相信喝了一杯防弹咖啡已经含有很多热量，早餐就可以不吃别的东西了。

防弹咖啡以黑咖啡为基底，加入配料后达到与众不同的口感与味道，在市面上颇受青睐。另外，防弹咖啡热量较高，可以为人体提供活动必需的能量，对健康也有一定的益处，喜欢新颖口味的小伙伴们可以尝试一下防弹咖啡哦!