酸酸甜甜的酸梅汁相信很多人都喝过，尤其是冷藏后的，味道更佳，在炎热的夏天饮用，能减轻酷热，驱散热气，在冬季吃火锅的时候喝，酸甜解辣，十分可口，那酸梅汁是什么做的，酸梅汁减肥可以喝吗?

酸梅汁就是酸梅汤，属于一种消暑饮品，主要是由乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料制成的;其中不可缺少的就是乌梅和山楂。 一般要是酸梅汤中少了乌梅和山楂，那么就不能称作酸梅汁了，酸梅汁清爽爽口，生活中适量喝不仅可以去油解腻，还可以健脾开胃、提神醒脑。

酸梅汁其实就是酸梅汤的另一种叫法，其中含有大量的维生素、纤维素以及有机酸成分，适量饮用可以促进人体肠胃蠕动，加速体内毒素以及废物排出，其次酸梅汁的热量并不高，适量喝并不需要担心发胖，所以说酸梅汁对人体减肥具有一定促进作用。

我们平时喝到的酸梅汤，大多数时候都是在外购买的，其实也可以自己做，只需乌梅40克，甘草20克，山楂20克，薄荷叶10克，陈皮10克，桂花5克、冰糖35克。一起熬煮就能制成美味的酸梅汤，有兴趣的赶快去试试吧!