核桃是一种人人称赞的坚果，拥有丰富的营养价值，在一定程度上可以起到补脑的作用，对身体大有裨益。但核桃虽好，还是存在一定注意事项的，那核桃一天吃几个好呢?为什么说晚上不能吃核桃呢?

核桃一天吃4-5个就可以了，不能吃太多，但天天吃也是可以的。核桃仁中含有丰富的营养素，有很多的微量元素和矿物质等营养物质，对人体有很大的好处，对强健大脑有一定的好处。尤其是对于脑力工作者而言，常常用脑过度，适量食用核桃再适合不过了。

那晚上可以吃核桃吗?不建议。在晚上吃核桃，会导致核桃里面含有的胆固醇一直产生热量，热量会刺激人体加快对脂肪的吸收，导致身材肥胖。而且晚上的人们几乎不运动，核桃不能被及时吸收，不仅会导致身体不能补充营养物质，还会出现上火的症状。另外核桃里面含有很多脂肪，在晚上吃核桃会影响睡眠质量。

所以说，我们在吃核桃的时候，一定要要严格用量，一天吃大概20～30克即可，足以满足人体营养所需。另外，大便溏泄者、阴虚火旺者、上火者应尽量少的食用核桃，或直接不食用，对症状的缓解没有好处。