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番石榴和石榴的区别,哪种比较好吃

休闲食品百科 2021-09-11 15:27:00 进入熊掌号

石榴大家应该都比较熟悉,果实饱满,颗颗红润。那你吃过番石榴吗?有很多人认为番石榴就是石榴,其实不然,两者之间有很大的区别,那番石榴和石榴的区别主要体现在哪些方面呢?哪种比较好吃?

1、形态区别

石榴一般为瘤状,而番石榴它通常和梨子的形状十分的相似。其次就是它们的颜色也是不同的,石榴的颜色一般呈红色,而番石榴则是青色。还有一点就是石榴它的果实都是小颗粒状的,但番石榴则为是整个的果实。

2、口感区别

一般情况下石榴它的果实是酸酸甜甜的,而且口感比较清脆;而番石榴它的味道比较奇怪,当你品尝的时候会有一股和石榴完全不一样的气味,然后口感比较偏酸性,但也带有甜味,有些甚至还带有苦涩的味道。

3、食用方法

我们在吃石榴的时候都会将石榴皮剥开,然后食用中间的一粒粒的果实;而在使用番石榴的时候只需要用水将它冲洗干净,就可以直接食用。当然如果有些人不爱吃皮的话,可以用水果刀将番石榴的皮削去,像吃苹果一样咬着吃即可。

4、功效不同

番石榴它所含的糖分很低,适合糖尿病患者食用,对降低血糖有一定作用,其次就是对消化道疾病也有一定的好处,而石榴的主要功效就是,对降火和抗菌又一定作用。

上述就是番石榴和石榴的区别了,主要体现在外观、口感、食用方法以及功效四个方面。那这两种哪一种比较好吃呢?每个人的口味都略有不同,所以还是要需要根据个人情况来看。我们在食用的时候需注意,虽然好吃,但不宜多吃,控制用量很重要。