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凉茶和茶有什么区别,从这几个方面区分

饮料饮品百科 2021-05-01 03:02:10 进入熊掌号

要说夏季喝什么可以起到清凉解暑的作用,大多数人可能都会想到绿豆汤,但广东地区的人首先想到的肯定是凉茶。凉茶盛行于广东地区,是当地人们常喝的一种茶饮。那凉茶和茶有什么区别呢?

1、性质不同

凉茶是用药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水制成,以消除夏季人体内的暑气。而茶就是将一些茶叶用水泡开当做日常饮品来喝,主要是用于解渴补水,但也有一些茶具有养生作用。

2、作用不同

凉茶有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等多种作用。而茶含有多种茶多酚,能够补充人体所需营养物质。同时还含有咖啡因,可以起到提神的作用。

3、起源不同

有的人认为茶起源于上古,有的人认为茶起源于周,其它则有起源于神农、起源于秦汉等说法,关于茶的起源,可谓是众说纷纭。而上溯中国信史,凉茶发明人之一乃中华凉茶始祖成汤,凉茶并不是茶,只是将煮好的汤称为茶。

从上面的介绍中我们不难发现,凉茶与茶的区别大致体现在三个方面,一是性质、,二是作用,三是起源。看完这三个方面的内容,相信大家对两者的区别也有了一定的了解。