羊奶粉的成分,饮用羊奶粉时需要注意什么

日常生活中,各类乳制品可以说是层出不穷的,无论是成品的乳饮品还是需要冲调的饮品种类都是非常多的,比如羊奶粉就是很多人都喜欢的一款优质乳制品,因为它饮用起来不仅十分健康美味,而且还十分有营养。那么羊奶粉的成分究竟是什么?

羊奶粉

羊奶粉的成分:

1. 干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。

2. 蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。

3. 矿物质:羊奶矿物质含量为0.86%,比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。

4. 维生素:经研究证明,每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。

饮用羊奶粉时需要注意什么:

1. 不能空腹喝羊奶

若是空腹喝羊奶的话,会加快胃肠的蠕动,羊奶在胃里面还没有完全的被消化和吸收就排出去了,从而影响了羊奶在肠胃道里面停留的时间,不能让身体充分的利用里面的营养价值,甚至会导致肠胃道不舒服的症状。

2.不能高温蒸煮

在煮羊奶的时候尽量用双层锅或者隔水锅煮,温度不能过高,如果长时间高温蒸煮的话,那么就会析出羊奶的沉淀物,降低了其营养价值。

3.不加糖煮羊奶

煮奶的时候千万不能加糖,因为糖和羊奶在高温下会形成不能被人体所吸收的物质,不利于身体健康,应该加热羊奶之后再考虑放糖。

羊奶粉是一款非常不错的优质奶粉,适量饮用一些还是非常不错的。不仅味道和口感非常不错,而且它的营养价值含量也是非常高的。但需要注意的是,饮用羊奶粉时还是要注意控制用量。

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