洋槐蜂蜜与枣花蜂蜜的区别,吃枣花蜂蜜有什么好处

从名字就能看出,洋槐蜂蜜是用槐花提取加工而成,而枣花蜂蜜是用枣花提取加工而成。它们两者有一个共同的特点就是都属于花蜜。那么,这两者究竟有什么区别呢?相比于洋槐蜂蜜,枣花蜂蜜有什么好处吗?

洋槐蜂蜜与枣花蜂蜜的区别:

1、蜜源植物

枣花蜜和槐花蜜较大的区别就在于它们的蜜源植物不同,也就是蜜蜂所采集花蜜的来源不同。枣花蜜是蜜蜂采集枣花的花粉与花蜜以后经过酿制得到的蜂产品,而槐花蜜则是蜜蜂采集槐花花蜜与花粉以后酿制成的蜂产品。

2、色泽

枣花蜜和槐花蜜在色泽上也有明显区别,枣花蜜是所有蜂蜜中色泽较深的存在,它多为深琥珀色,而槐花蜜则是所有蜂蜜中色泽较浅的存在,它多是淡黄色或者接近白色的存在,而且槐花蜜清亮透明。

3、质地

枣花蜜和槐花蜜在质地上也有明显区别,枣花蜜质地粘稠色泽较深,平时取食时会出现长长的拉丝。而槐花蜜的质地则比较清晰,它是一种稀薄的液体,平时取食时出现的拉丝也比较短。

枣花蜂蜜的好处:

1.枣花蜂蜜有强健身体的作用

枣花蜂蜜是性质温和的天然蜜,这种蜂蜜中的维生素与矿物质含量较高,其中维生素C的含量居于多种维生素的首位,人们食用之后有较强的滋补作用,因此人们食用枣花蜂蜜后,可以起到强健身体的作用。

2.枣花蜂蜜有治疗便秘的作用

虽然大部分蜜种都有治疗便秘的作用,但是枣花蜂蜜对人类燥热型便秘的治疗作用是其他蜜种不能相比的。

同为花蜜,洋槐蜂蜜和枣花蜂蜜的区别还是很大的,因为两者没有明显的好坏区分,所以在选择时根据自己的喜好或需要选择就好。因为两者的含糖量比较高,所以高血糖的人尽量不要食用。

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