奶酪是一种发酵而成的牛奶制品，其营养价值很高，口感也比较好，所以非常受人们喜爱。而且很多人喜欢在日常饮食中放一些奶酪，用来增加食物的风味。但并不是所有人都适合吃奶酪的，那哪些人不适合吃奶酪呢?

1.肠胃不好的人

一般来说，肠胃不好的人是不适合吃奶酪的，因为奶酪吃多了不容易消化。如果是肠胃不太好，或者是本身有点便秘的人吃太多奶酪，反而会加重肠胃的负担，还会使便秘更加严重，所以肠胃不好的人尽量不要吃太多奶酪。

2.上了年龄的老人

上了年龄的老人尽量不要吃奶酪，奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华，所以奶酪中所含的油脂成分偏高，不太适合老年人食用。虽然市面上也有低脂的奶酪，但其纯度还是很高，若是大量食用对老年人的消化系统不利。

综上所述，有两大类人群不适合吃奶酪，分别是肠胃不好的人和上了年龄的老人。主要是因为奶酪的纯度和浓度很高，所以食用之后不容易被身体消化，而肠胃不好的人和上了年龄的老人食用奶酪后，很容易加重肠胃负担。