市面上的调味品众多,什么样的牌子都有,口味也是各不相同。如果不是经常购买调味品的人,那么他可能无法很好的分辨这些调味品。那么,你知道蒸鱼豉油和酱油的区别在哪里吗?
1、用途不同
蒸鱼豉油:主要是用来蒸鱼时用的豉油。
酱油:主要用来做各种菜肴时使用。
2、主要食用功效不同
蒸鱼豉油:佐餐凉拌,烹调炒菜。
酱油:改善菜肴的味道,色泽。
3、主要原料不同
蒸鱼豉油:水,非转基因黄豆,小麦粉,食用盐,白砂糖,谷氨酸钠,酵母抽提物,5'-肌苷酸二钠,5'-鸟苷酸二钠,食用香精。
酱油:大豆,食盐,小麦。
4、主要营养成分不同
蒸鱼豉油:能量,蛋白质。
酱油:氨基酸。
看完蒸鱼豉油和酱油四个方面的区别之后,你是不是对它们又有了一个新的认识呢?酱油和蒸鱼鼓油都是我们生活中常见的两种调味品,认识到它们之间的差别之后,能让你在做菜的途中事半功倍。