在许多国人的早餐食谱中， 豆浆必定榜上有名。在秋冬季节的早上喝一杯豆浆不仅可以驱寒，同时还能让我们的身体变得更加健康。那么，早上喝豆浆有什么好处呢?

降低胆固醇

坚持每天服用适量的豆浆能够很好的排出胆固醇，降低胆固醇含量。这是因为豆浆中含有大量的大豆蛋白质以及大豆卵磷脂，这两种物质能够很好的促进体内的血液清澈，令身体中保持一个良好的代谢情况。

美容养颜

你知道吗，经常服用豆浆不仅能够促进身体健康，同时还具有美容养颜的效果。这是因为豆浆中含有大量的维生素以及硒元素，这些物质都具有很好的抗氧化效果，特别是对于大脑细胞的作用最为明显。除此之外，豆浆中还含有丰富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂还有异黄酮，所以说豆浆也是一种天然的雌激素补充剂，经常服用能够很好的调节身体中的内分泌情况，美容皮肤以及延缓衰老。

有助于减肥

很多女性早上都要称一遍体重，看自己胖没胖。一旦发现有点胖，就会早饭都不吃，但是早饭对于人们来说非常重要不能不吃。这个时候就体现出豆浆的好处了，豆浆是黄豆磨出来的，含有大量的蛋白质，可以媲美动物肉中的蛋白质。而且，豆浆的热量还很低，也含有丰富的维生素E物质，可以清除体内的自由基，保护细胞膜延缓人体衰老速度。还有，维生素E在体内发生作用的时候，需要分解脂肪提供营养物质，所以也是间接起到减肥的作用。

另外，豆浆含有的营养物质对我们的大脑有一定的好处，所以那些经常用脑的人可以坚持每天早上喝点豆浆，对身体好处多多。有的早餐店所提供的豆浆不是很新鲜，我们也可以自己在家制作豆浆，这样可以确保它的新鲜度以及营养成分。