进入秋季已经有一段时间了。正是天气干燥、容易上火的时候，而柚子来的不早也不晚，具有清热降火功效的柚子也在这个时节被投放市场，于是很多人开始使用新鲜的柚子来制作蜂蜜柚子茶。那么，蜂蜜柚子茶的做法是什么呢?下面就让我们来了解一下。

蜂蜜柚子茶

1、柚子表面用盐细细揉搓5分钟，温水冲洗去除表面的果蜡。

2、削取柚子表皮黄色的部分，越薄越好。

3、柚子皮切细丝，果肉剥成小块备用。

4、将切丝的柚子皮用淡盐水浸泡1小时，中途换水1-2次。

5、柚子皮、果肉、冰糖一同放入锅中，倒入适量水。

6、小火熬煮1小时，中途不时搅拌一下，避免粘锅。

7、熬至粘稠，柚皮金黄透亮即可关火。

8、晾凉后调入蜂蜜，拌匀。

9、装入密封罐，放入冰箱冷藏1-2周后用温水调饮。

了解了蜂蜜柚子茶的做法，没有做过蜂蜜柚子茶的你就可以尝试着自己做了，你准备好了吗?