山楂大家都知道，利用山楂做出来山楂罐头大家都吃过，山楂罐头酸酸甜甜，非常好吃，那么，大家可知道山楂罐头怎么保存?山楂罐头能保存多久?下面中国食品代理网来详细介绍给大家。

山楂罐头怎么保存

1、将玻璃瓶洗干净用水煮沸消毒，放入还热的山楂，盖上盖子倒过来。

2、冷却后瓶盖上的安全钮就凹下去了，可以放冰箱保存。

3、灌入罐头瓶时要保证85度高温。

4、罐头瓶盖盖严，不能漏气。

山楂罐头能保存多久

熬煮好的山楂趁热装在瓶子里，蒸制时瓶盖直接搭在瓶口处但不要拧紧瓶盖，蒸煮好后趁热立即拧紧瓶盖，以免冷空气进入瓶内。

按照所说的方法进行密封，放置在阴凉干燥处，山楂罐头可以保存一年时间左右，并且不添加任何防腐剂。

山楂罐头怎么保存?山楂罐头能保存多久?通过以上内容我们了解到山楂罐头的保存方法，而且山楂罐头如果不添加防腐剂可以保存一年，大家要知道哦。