牛奶是许多朋友补充营养的一种选择，在选择购买时会经常注意到，除了价格的高低外，牛奶的品种也有很多差别，比如有脱脂牛奶、高钙牛奶、有机牛奶等，这些不同种类的牛奶有什么区别吗，让我们一起来看看。

脱脂牛奶的脂肪与胆固醇含量较全脂牛奶有所降低，但是口感是不如全脂牛奶的，饱腹感也比较差，脱脂牛奶中的营养物质与全脂牛奶相比有所损失，比如牛奶中的的维生素A和磷脂成分在脱脂的过程中会损失。

高钙牛奶是在牛奶中添加其它的成分，比如钙、维生素、膳食纤维等，让牛奶更营养。而有机牛奶和普通牛奶的区别主要在于乳牛的饲养方式不同，生产有机牛奶的乳牛不使用化学合成的农药、化肥、生长激素等，这些乳牛挤出来的就是有机牛奶。但是有相关研究表明，有机牛奶和普通牛奶的营养含量差别不是很大。

不同的人群可以自身的情况选择适合自己的牛奶，比如说对于儿童需要发育的，选择一些全脂、高钙牛奶比较好，对于有些肥胖的人群，可以选择一些脱脂牛奶来控制脂肪，对于一般人群，可以自己的口味及需求进行选择。