冬天是吃砂糖橘的好时节，此时砂糖橘大量上市，是很多家庭必备的水果，也成为年货的新选择，砂糖橘酸甜可口，汁水丰富，适合大多数人食用。作为年货，很多家庭都会一次性买一箱或是几箱，此时应该注重保存周期，那么购买砂糖橘时如何分辨好坏?砂糖橘能存放多久呢?

砂糖橘如何分辨好坏

甜而多汁的砂糖橘外观通常是有些扁，远看是很光滑,近看是有一些小坑带黑点的。其次看砂糖橘的果蒂，叶子或者果蒂如果是发黄变枯萎了，说明砂糖橘不新鲜,如果果蒂是翠绿的，说明砂糖橘很新鲜。

太软的砂糖橘不好，太硬的很不好,表皮才会软软的，轻轻一捏，表皮会凹陷下去,说明里面的果肉水分过少了，所以尽量选择软硬适中的砂糖橘口感是最好的。

砂糖橘能存放多久

根据保存环境决定。砂糖橘是冬季上市的水果，此时气温低，空气湿度适宜，放在室温下也可以保存砂糖橘,通常来说常温保存约1-2周，冷藏保存约2-4周,冷冻保存约1个月。

如在常温下储存时，标准储存期为冬季2周，只需存放于阴凉处(5-10°C) 或屋内通风良好处,如入口或走廊，储存时将纸巾或报纸放在通风良好的篮子里，然后将橘子平放,橘蒂朝下,第一层装满后，再铺一张纸巾，在第二层排成一行,最后用纸巾盖住,纸巾和报纸都有吸潮的作用。

综上所述，在挑选砂糖橘的时候，可以看果蒂或叶子是否发黄，其次可以查看砂糖橘的软硬程度，太软的可能是因为存放时间过长发生了变质。砂糖橘一般室温环境下能保存1-2周，冷藏环境下能爆粗2-4周，大家可以根据自己的食用量来进行合理的保存。