饮食讲究荤素搭配，结构全面。所以在日常生活中，不仅需要吃一些清淡的蔬菜，还需要搭配一些荤菜。但处理肉菜十分麻烦，所以一些肉类罐头十分盛行。吴常昌牛肉罐头自面市以来就十分受欢迎。那么，吴常昌牛肉罐头好在哪里?

首先，吴常昌牛肉罐头选用上等好牛肉，拒绝一切合成肉，每一口牛肉都十分劲道，有嚼劲。选用牛的后臀精华肉部分，肉质细韧，口感劲爽，富有弹性。吴常昌牛肉罐头坚持好原料才能制作出好产品，只为给消费者提供好的纯正牛肉。

除了原材料十分优质，吴常昌牛肉罐头采用百年传承的自制香料汁，用陈皮、小茴、八角、胡椒粉、柠檬精心调配，熬制出浓郁的汤汁，每一片牛肉都沁入汤汁，更好入味。浓缩的汤汁才是灵魂所在。

吴常昌牛肉罐头主要由五道工序制作而成。分别是炭烤、蒸烤、落料、翻炒、装罐。每一步都蕴含独特的古老手法，炭烤去除水分，蒸烤扩张肉质，落料炖煮调味，翻炒入味出锅，成品卫生装罐。每一步都十分讲究，只为了保证每一罐成品罐头的品质。

吴常昌牛肉罐头不论是选材还是制作工艺都十分安全卫生，并且还拥有百年的传承技艺。在传统工艺的基础上，还能推陈出新不断尝试新的产品和思路，为传统的好牛肉打开更多的销售市场。