无糖茶市场“复兴”,将进一步细分市场

由于人们的生活水平逐渐提高,消费者正在逐渐趋于健康、营养的消费理念,无糖茶市场创新发展,将进一步细分市场,无糖茶产品成为了人们关注的热点信息,那么下面就给大家介绍一下吧!

无糖茶市场“复兴”,将进一步细分市场

根据一份近年的茶饮料市调显示,43%的被访者表示会在购买茶饮料时关注含糖量这一要素,其中,30~40岁消费者中66%关注含糖量,25岁以下消费者7成以上不关注含糖量。很显然,随着大健康趋势的发展,关注茶饮中的含糖量这一要素的消费者正在不断增长。

而无糖茶市场的"复兴",则体现在众多食品饮料巨头积极"追捧"的态势上。

去年年初,维他"无糖茶"进入大陆市场;4月,可口可乐也推出了无糖茶"淳茶舍";8月,小米有品商城上线款无糖茶饮"平仄茶",并高喊出"中国两大无糖茶饮料之一";11月,无糖茶饮又迎来一饮料巨头布局,娃哈哈推出"安化黑茶"和"一茶";此外,统一推出无糖高端茶饮传沏,可口可乐的淳茶舍,怡宝的佐味茶事;甚至,已退出中国市场八年之久的统一茶里王,也在今年7月宣布高调回归国内市场……

其中,作为国内的饮料生产企业,娃哈哈早在2009年就针对国外客户研发并出口过无糖茶产品。而对于此番布局国内无糖茶饮市场,娃哈哈方面表示,公司很早就关注到国内既饮茶市场的转变,出于完善茶饮料品牌矩阵的战略考虑,经过前期充分市场调研,先后推出了差异化的"安化黑茶"以及定位高端化的"一茶"。

据了解,安化黑茶采用黑茶中高档的金花茯砖作为原材料,采用UHT超高温瞬间灭菌技术,限度地保留茶叶本来风味。茯砖中含有独特的金花,学名冠突散囊菌,是独特发花(发酵)工艺产生的,该菌种被列为国家二级保护菌种。而一茶作为娃哈哈的首款BC罐产品,其百分百采用纯茶萃取,环保便捷的Bottle Can罐包装能更有效地隔绝氧气和阳光,锁住新鲜,帮助娃哈哈实现在高端无糖茶领域的品牌占位。

同时,经过近十年的坚守,农夫山泉的无糖茶饮料终于迎来了春天。

"无糖茶今年应该会有一个较为明显的增长,农夫山泉在这一领域也做好了充足准备。"去年4月,农夫山泉董秘周力在接受记者采访时表示,无糖茶增长的原因一方面在于饮料产品的主流消费群体还是年轻人,他们的消费习惯并不会有太大的改变,但其对健康的需求会逐渐发生改变;另一方面,越来越多的大牌企业开始涉足该领域,由此可见该品类的整体市场需求会进一步扩大。

其实在过去几年,农夫山泉凭借强大的渠道能力,东方树叶的铺市率还是不错的。如果整个无糖茶饮品类能够崛起,那么农夫多年的深耕不辍将成为其品类占位的竞争力。

未来市场将进一步细分

众多大品牌加入无糖茶饮,无疑与该品类的高速增长是密不可分的。根据尼尔森统计显示,在2016年之前,国内无糖茶市场增速还在个位数徘徊,到了2017年开始迅速攀升,2017年、2018年两年增速都达到了30%甚至更高,发展潜力很大。

另外,有业内人士认为,大牌企业的加入,也会对无糖茶饮的消费者培育起到非常大的促进作用,推动无糖茶饮品市场的持续高速发展。

除此之外,随着入局品牌越来越多,各家的产品诉求也在逐渐细分。

比如,早期的东方树叶强调无糖;后来三得利、伊藤园的无糖茶突出清爽健康;近来以燃茶为代表的去油腻颇受欢迎;此外,茶香、茶感等诉求也日益突出……到了茶里王,回甘成为了新诉求,通过现代工艺技术将《茶经》中的"啜苦咽甘"的特点呈现出来。此外,还有围绕乌龙、茉莉花茶、安化黑茶这样的茶叶品种做差异化创新。

但与热销的调味茶及其他饮料品类不同,目前市场上的无糖茶饮并没有采取饮料行业普遍采用的广告轰炸等形式进行推广传播,主要还是采取体验式传播为主,希望通过消费者体验到产品品质后产生复购,终形成忠实消费。

据娃哈哈内部人士称,虽然目前无糖茶产品市场体量不大,但增长速度可观。

"目前,在各种终端超市及便利店,不管是常温区还是冷柜区,无糖茶已经占据了越来越多的货架排面,很多年轻消费者将无糖茶作为解渴、无负担、佐餐的健康饮品。"

以上就是关于无糖茶市场“复兴”,将进一步细分市场的内容了,无糖茶市场逐渐成为人们关注的焦点,给人们提供营养健康的生活理念,市场也将会进一步细分。

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