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中天羊业羊肉块

甄选店铺好品

产品价格面议

产品规格 200g

产品类别羊肉

建议零售价

购销性质招商

供应地址甘肃省定西市陇西县长安路

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甘肃中天羊业股份有限公司

诚信企业第11年

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6款产品

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产品详情

羊肉块的食用功效：

补虚养身、壮腰健肾、健胃开脾、

羊肉块的做法：

羊肉块汤、炸羊肉块、羊肉块炖萝卜

羊肉块汤的做法：

1. 洋葱、胡萝卜、芹菜洗净待用；

2. 将羊肋条肉洗净，放入锅内，加清水65克，加入葱头、胡萝卜、芹菜各20克和辣椒，香叶，胡椒粒，上火烧开，撇去浮沫，移到微火上煮一小时；

3. 待羊肉七成熟时捞出，汤留用；

4. 将羊肉用凉水投凉，剁成10块待用；

5. 将其余的胡萝卜、葱头去皮；

6. 芹菜去筋，洗净；

7. 胡萝卜切成宽1厘米，长3厘米的条；

8. 葱头切成3厘米长的条；

9. 芹菜切成3厘米长的段；

10. 将土豆去皮洗净，切成8块；

11. 把牛油放入汤里，上火烧到五成热，将胡萝卜、芹菜、葱头放入，用炒焖的方法炒至成熟时，放入面粉，把面粉炒熟，将羊肉汤用罗过的入锅内，把土豆块和羊肉块一起放入锅内，加上精盐，味精上火煮开，移至微火上煮到土豆熟为止；

12. 把蛋黄放入锅内，用少许鸡清汤烧开，再倒入沸清汤适量，把蛋黄冲成粒状汁；

13. 每份汤内放羊肉一块，将汤与蔬菜盛匀，放一汤勺蛋黄粒状汁搅匀上浇2克奶油即可。

公司简介

甘肃中天羊业股份有限公司成立于2004年，2009年改制为股份制企业，主要从事优质肉羊品种改良、繁育、推广，以及农业技术培训，农业循环经济示范和清真肉食品精深加工等业务，公司系农业产业化国家重点龙头企业、甘肃省高新技术企业、甘肃省民营百强企业和甘肃省畜牧产业协会羊业分会会长单位，已通过ISO管理、环境、食品安全三项国际标准化认证、清真认证和羊肉产品有机认证。2014年4月11日，中天羊业（证券代码：430682）股票在新三板成功挂牌交易。公司下属四家全资及控股子公司，民勤中天羊业有限公司、陇西中天清真食品有限责任公司、金昌中天羊业有限公司和北京陇原中天商贸有限公司。公司依托兰州大学、甘肃农业大学、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和中国农业大学等科研单位的技术支撑，通过公司研发团队的不断进取，在肉羊新品种培育、胚胎移植和肉制品加工生产等方面形成一批拥有自主知识产权的核心技术。依托种源基地，在公司技术人员的常年培训和技术指导下成功推广“品种改良＋快速扩繁＋回收加工”、“售母收羔”等模式，以陇西为示范，带动定西、河西等地20000余户农户发展畜牧养殖业，对公司业务覆盖区域实现供种和技术培训全覆盖，被确立为甘肃省发展肉羊产业重点推广的“中天模式”； 2014年5月18日，“中天模式”被中国畜牧业协会评为中国畜牧行业“**模式”。公司依托陇西和民勤两大肉食品加工企业，做大做强肉食品精深加工业务，产品从养殖到屠宰加工各环节实现可追溯体系控制，确保食品安全。产品分为高端冷鲜羊肉系列、带骨肉系列、风干牛羊肉系列及酱卤制品系列等，已畅销全国市场。公司以高科技引领，通过多项专利技术控制，在肉羊良种繁育、品质改良和精深加工等核心业务上实现企业效益的快速增长。公司肉羊产业远景规划为树立“一个品牌”即中天草本羊品牌；“两个组成”即良种肉羊繁育和高端羊肉制品精深加工；“三个中心”即全国良种肉羊繁育中心、全国优质肉羊育肥中心、全国高端羊肉产品精深加工中心；“四大渠道”即兰州为中心的西部地区、北京为中心的京津冀地区、上海为中心的长三角地区、广州为中心的珠三角地区；“五大支撑”即金武、陇中、平庆、兰临、酒嘉五大产业基地。依托以上战略规划，用三至五年的时间把中天羊业打造成为全国肉羊行业的领军企业、中国羊肉产品知名品牌。

甘肃中天羊业股份有限公司

公司网址：https://m.spdl.com/company/zhongtianyy/

联系地址：甘肃省定西市陇西县长安路