众所周知，苦荞是药食两用作物，集七大营养素于一身。而且苦荞还可以经过脱壳、晾晒、烘干等工艺制作成代用粮食茶，可以起到促进消化和润肠通便的作用，非常适合日常饮用，那你们知道苦荞茶的正确喝法吗?

首先准备一只干净的玻璃杯、6g苦荞茶、一壶开水。用开水将玻璃杯烫洗一遍，并倒掉洗杯子的水，然后将6g苦荞茶投入玻璃杯中，向玻璃杯缓慢注入开水，只需七分满即可，注水后浸润5分钟时间即可饮用，可连续冲泡三次。

冲泡苦荞茶需要使用玻璃杯或者陶瓷杯，这样可以更加利于观赏汤色，同时便于加水，玻璃杯可选用350~500ml容量的即可。另外，苦荞茶的投茶量不宜过多，一般350ml左右放入6g苦荞茶即可，当然，如果是用茶壶或玻璃壶可以增加投放量。

准备好茶具之后，就可以用煮沸的开水来冲泡苦荞茶了。将苦荞茶投入玻璃杯中，并沿着杯壁或者定点注入开水，注水后等待3-5分钟即可泡好。不过这时候大家不要着急喝，稍微放置片刻，这样不仅不会很烫，而且口感也比较好，大概放置5分钟即可。

看完上面的内容之后，相信大家对苦荞茶的正确喝法也有了更多的了解。总的来说，冲泡苦荞茶更建议使用玻璃杯或者陶瓷杯，这样可以更加利于观赏汤色，也便于加水。而且冲泡苦荞茶的水要用沸水，而后静置片刻即可饮用。