黑豆是我们在日常生活中经常食用的一种豆类，其营养价值高，且有一定的滋补功效。不过黑豆分为绿仁黑豆和黄仁黑豆两种，这两种黑豆不仅在颜色上有区别，在其他方面也不同，那么绿仁黑豆和黄仁黑豆有什么区别呢?

1.外观不同

绿仁黑豆和黄仁黑豆的外观形状有所不同。绿仁黑豆分为大黑豆和小黑豆两种，一般都是圆形，并且不是很均匀。而黄仁黑豆只有小粒的品种，形状比较扁平，微微有一些椭圆。

2.价格不同

绿仁黑豆和黄仁黑豆的价格也有所差别。由于绿仁黑豆更适合食用，所以相较于黄仁黑豆来说，绿仁黑豆的价格会更贵一些。而黄仁黑豆更适合入药，所以价格会比绿仁黑豆便宜一些。

3.滋补效果不同

其实绿仁黑豆和黄仁黑豆的营养价值差不多，但绿仁黑豆是改良品种，所以相对来说滋补功效稍微弱一点。而黄仁黑豆是老品种，之前药用的黑豆都是黄仁小黑豆，其滋补的作用较好，尤其是健脾补肾的功效更显著。

看完了上面的介绍之后，你们是不是对绿仁黑豆和黄仁黑豆有了更多的了解呢?其实绿仁黑豆和黄仁黑豆的区别主要体现在三个方面，分别是外观、价格和滋补效果，不过这两种黑豆都比较好，大家可以根据自己的喜好和需求进行选择。