8月10号立秋已过，暑气慢慢渐退，送走了炎热的夏天，迎来了凉爽的秋季。那么立秋之后吃什么呢?在这个季节，吃西红柿对人们的身体极为有益，有着降压利尿等作用。

一、西红柿的好处：

西红柿因为其含糖量适度的原因，所以有类似与阿斯匹林的效果，可以降低血液粘稠度，保护血管，能防止高血压。并且由于其特殊的成分，还有清热解毒、利尿通便、帮助消化的功效。西红柿含有番茄红素，还有减轻炎症，帮助降低身体内炎症的作用。

二、西红柿的做法：

西红柿冬瓜汤

(西红柿冬瓜汤，有清热减肥，利尿降压的作用，可在秋季降火祛湿)

准备原料：西红柿、冬瓜、葱末、姜末、香菜末、食用碘盐;做法：

1、将西红柿和冬瓜洗净去皮切块儿;

2、锅中烧热油，将葱末和姜末下锅，翻炒两下，随后加入冬瓜翻炒至半熟;

3、将西红柿块儿倒入锅中，和冬瓜肉末一起翻炒至八成熟时，随加入适量水，同时加入适量食用碘盐;

4、煮沸时，撒入香菜末即可。

虽然说已经是立秋时节，但是白天的炎热仿佛让人们感觉到还停留在夏天，不过此时冷热更迭，大雨小雨连绵不断，大家一定要记得多添加衣物。在饮食方面，小编给大家推荐吃西红柿，无论是直接食用还是做成一道汤，味道都十分美味。