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明前绿茶有哪些,明前绿茶的特点

冲调食品百科 2019-08-05 16:40:35 进入熊掌号

明前绿茶经过漫长冬季的孕育,茶芽的营养积累充分,不仅外形肥硕,色泽翠绿,且其茶汤的滋味鲜爽,香气强烈。再加上节气产量少,所以有“明前茶,贵如金”一说。下午泡上一壶,能扫除烦闷,带来清新自然之感。那你们知道明前绿茶有哪些吗?明前绿茶的特点又是什么?

西湖龙井

西湖龙井,是中国十大名茶之冠。虽都是春茶,可龙井有“雨前是上品,明前是珍品”的说法,相比前者,后者的口感会更加香醇。明清龙井,还有“女儿红”的美称。

宜宾雀舌

雀舌茶,因形状小巧似雀舌而得名。而我国的特早茶之乡——宜宾,因其地理气候条件独特,出产的雀舌,不仅比其他地方早上市,独特的川派绿茶提香工艺,更是让它带有独特的栗香。

峨眉竹叶青

自古名山出名茶,素有“峨眉天下秀”之称的峨眉山,出产的茶叶,清醇淡雅,一直受到名人雅士的喜爱。其中来自万年寺的茶叶,更是凭借其沁人心脾的清香,以及独特的外形,获国务院副总理陈毅赐名“竹叶青”。

洞庭碧螺春

碧螺春原名洞庭茶,因其干茶条索紧结,卷曲呈螺,且产于春季,故被康熙提名为“碧螺春”。虽然不同产地的碧螺春,外形没有太大差别,但是只有产自洞庭山的碧螺春,才有清新的花果香,别的地方的碧螺春只有沃土气和青叶气。

慵懒的下午,备些糕点,沏壶明前绿茶,才不负大好时光。这四款明前绿茶,不仅香幽味醇,且能提神解乏、清肝明目,化痰除烦渴。对于追求养生的道系青年来说,即使很挑剔也会喜欢的,而且明前绿茶作为下午茶是再好不过了。