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青汁原料有哪些,挑选青汁粉先看原料

冲调食品百科 2019-08-03 16:02:32 进入熊掌号

青汁是前两年在国内流行开来的,据说它推崇的是一种健康的生活方式。而且青汁有排毒清肠的功效,可以改善便秘,有一定的保养作用。那么面对市场上琳琅满目的青汁粉,到底该如何选择呢?

100%大麦苗青汁

之所以青汁都是以大麦若嫩叶为主要原料,是因为大麦嫩苗长到一定程度营养特别的高。大麦若叶的钙含量比牛奶还高,维他命含量比橙汁高出很多。从营养的角度来说,选择纯大麦苗青汁性价比很高。

混合青汁

混合青汁又称调和青汁,在市面上也是很普遍的,但并不代表混合原材料种类越多,这种青汁的功能就越全。有的是为了平衡营养,也有的纯粹是为了降低生产成本。混合青汁还可以分为有机绿植青汁和其它调和青汁。

如果想要挑选青汁可以先看原料,原料是制作青汁的基础,所以原料的好坏很重要。其中100%纯大麦苗青汁性价比较高,可以考虑优先购买;混合青汁中的有机绿植青汁要根据可功用来挑选,至于其他混合青汁购买需谨慎,特别是原料种类繁杂的青汁,不建议购买。